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Recheio de chocolate para bolos

Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 gema
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 medida da lata de leite condensado de leite

Modo de preparo:

  1. Em uma panela coloque todos os ingredientes menos o creme de leite.
  2. Leve para o fogo médio, mexa até engrossar
  3. Retire do fogo, deixe esfriar.
  4. Depois de frio coloque o creme em uma batedeira, junte o creme de leite
  5. bata até ficar homogêneo.
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