INGREDIENTES:
- 1 maço de couve
- 3 dentes de alho amassado
- 1 cebola cortada em cubos
- 3 ovos
- sal a gosto
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela coloque o alho a cebola e um fio de óleo, deixe dourar e coloque coloque a couve já lavada e cortada em tiras
- Deixe refogando por cerca de 6 minutos
- Em um prato bata os ovos em seguida jogue os ovos batidos no couve mecha bem, acerte o sal e é só servir junto com um arroz a Couve com ovo fica uma delícia.
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