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Arroz doce caramelizado

INGREDIENTES

  • arroz – 1 xícara
  • açúcar – 2 xícaras
  • água – 3 xícaras
  • leite – 2 xícaras
  • cravo e canela – a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela coloque o arroz, e as xícaras de água, quando secar o arroz, acrescente as xícaras de leite.Deixe cozinhar no leite. E em seguida desligue o fogo e reserve ( caso o arroz não esteja cozido pode acrescentar mais leite e deixar cozinhar um pouco mais )
  2. Em uma panela coloque o açúcar e quando começar derreter, mexa até formar um caramelo, desligue o fogo. E jogue dentro do arroz aos poucos, volte o arroz para fogo e mexa ate que esteja todo derretido esse caramelo.
  3. E está pronto, fica muito cremoso, você pode acrescentar coco e canela, fica uma delícia.
  4. Gostou dessa receita, da uma olhadinha nas nossas receitas de sobremesa você vai amar.
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