Recheio de Brigadeiro de Ninho trufado

Ingredientes:

• 2 latas de leite condensado
• 2 caixinha de creme de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 100 gramas de chocolate branco
• 10 colheres de sopa de leite em pó

Modo de preparo:

1. Coloque na panela o leite condensado e o leite em pó e mexa bem até dissolver tudo.
2. Coloque o restante dos ingredientes e leve ao fogo médio mexendo sem parar.
3. Assim que começar o processo de soltar do fundo da panela, desligue o fogo.
4. Se deixar por mais tempo, o brigadeiro vai atingir o ponto de enrolar, dificultando na hora de rechear o bolo.