Nhoque de batatas

INGREDIENTES

• batatas – 8 unidades
• sal – 1 colher – ou a gosto
• farinha de trigo – 1 xícara e meia aproximadamente

INGREDIENTES
PARA O MOLHO

• carne moída – meio kg
• cebola – 1 cortada em cubos
• alho – 2 dentes amassados
• óleo ou azeite – 2 colheres
• orégano – a gosto
• tomate – 2 cortado em cubos
• molho de tomate – 1 xícara