Ingredientes:
- 1 gema de ovo
- aproximadamente 1 kg de carne moída
- 1 cebola média bem picada
- 1 dente de alho picado
- 1 sachê de creme de cebola em pó
- 2 colheres de sopa de farinha de rosca ou farinha panko
- 200g de bacon triturado
- ½ maço de cheiro-verde picado
- 150g de bacon fatiado
- sal e pimenta-do-reino a gosto
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