LASANHA RÁPIDA E FÁCIL DE FAZER

INGREDIENTES

• 500 g de massa para lasanha
• 500 g de queijo mussarela fatiado
• 500 g de presunto fatiado
• 1 cebola picada
• 1 colher de margarina
• 4 dentes de alho
• 1 xícara de polpa de tomate
• 2 tomates picados
• Coentro a gosto
• Queijo ralado a gosto
• Sal a gosto

MODO DE PREPARO

1. Cozinhe a massa da lasanha com água e sal, escorra e reserve.
2. Lave quando for montar a lasanha.
3. Doure o alho e a cebola na margarina.
4. Adicione os tomates picados misture e coloque o sal.
5. Acrescente a polpa do tomate, refogue por alguns minutos e depois coloque o coentro e reserve.
6. Em um refratário grande espalhe um pouco do molho e monte colocando a massa da lasanha, molho de tomate, queijo e presunto ate terminar todos os ingredientes, povilhe o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.