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Como fazer Carne moída no forno recheada com muçarela

Se você é fã de praticidade na cozinha e adora uma refeição reconfortante, você veio ao lugar certo! Hoje vamos compartilhar uma delícia que vai fazer o seu paladar pedir bis: carne moída no forno recheada com muçarela.

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Essa receita é perfeita para mulheres que querem impressionar a família ou os amigos com um prato saboroso, mas sem complicação. O melhor de tudo é que você só precisa de alguns ingredientes básicos e um forno para preparar essa maravilha gastronômica. Então, pegue o avental e vamos colocar as mãos na massa!

Sabe aquele dia em que você quer fazer algo especial para o jantar, mas não tem muito tempo ou habilidades culinárias avançadas? A carne moída no forno recheada com muçarela é a resposta para os seus dilemas. Com essa receita, você vai surpreender a todos com um prato que parece ter saído diretamente de um restaurante, mas na verdade é bem simples de preparar.

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Ingredientes

  • 1 colher (chá) de pimenta calabresa
  • 1 cebola picadinha
  • 2 ovos inteiros
  • 300g de muçarela
  • 4 batatas cozidas e amassadas
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 1 copo de farinha de rosca
  • 1 colher (sobremesa) de colorau
  • 300g de molho de tomate
  • 1 colher (chá) de páprica picante
  • 1 copo de requeijão
  • cheiro-verde (a gosto)
  • 600g de carne moída
  • sal (a gosto)
  • 2 tomates em rodelas
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 dente de alho picado

Como fazer Carne moída no forno recheada com muçarela

  1. Em um recipiente, coloque a carne moída, as batatas espremidas, os ovos, a farinha de rosca, o alho, a cebola e o azeite.
  2. Utilize: sal, páprica picante, pimenta calabresa, colorau, orégano e cheiro-verde para temperar.
  3. Mexa bem até ficar uma massa uniforme.
  4. Espalhe um pouco menos da metade da massa em uma forma untada.
  5. Por cima da massa, coloque o requeijão, o tomate e metade da muçarela.
  6. Use o que o restou da massa para cobrir.
  7. Cubra a forma com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 250°C durante 30 minutos.
  8. Tire o papel-alumínio e coloque por cima da carne molho de tomate e o que restou da muçarela.
  9. Deixe no forno por mais 20 minutos.
  10. Sua apetitosa carne moída no forno está pronta para ser servida e saboreada! Aproveite essa maravilha!

Porque essa Carne moída no forno recheada com muçarela fica tão deliciosa?

A carne moída no forno recheada com muçarela fica tão deliciosa por diversos motivos. Primeiro, a carne moída é temperada com uma combinação de temperos que realçam o sabor e deixam a carne suculenta e aromática. Isso garante que cada mordida seja uma explosão de sabores.

Além disso, o recheio de muçarela derretida é o toque especial dessa receita. A muçarela é um queijo macio e cremoso que se funde perfeitamente com a carne enquanto assa no forno. Quando você corta uma fatia da carne, o queijo derretido escorre, adicionando uma textura suave e um sabor irresistível.

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Outro segredo para a delícia dessa receita é o processo de cozimento no forno. Ao assar lentamente, a carne moída fica suculenta e macia, enquanto o queijo derrete e se integra perfeitamente ao conjunto. O resultado é uma combinação perfeita de sabores e texturas, fazendo com que cada garfada seja uma verdadeira festa para o paladar.

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