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Almôndegas deliciosas

INGREDIENTES

  • carne moída – 500 gramas
  • cebola – 1 unidade ralada
  • alho – 1 unidade ralada
  • batata – 1 unidade
  • farinha de rosca – meia xícara
  • orégano – a gosto
  • sal – a gosto
  • pimenta – a gosto
  • salsinha e cebolinha – a gosto
  • ovo – 1 unidade
  • vinagre – 1 colher
  • óleo ou azeite – para fritar
  • molho de tomate – 1 xícara
  • água – meia xícara
  • mussarela – 200 gramas
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