Torta salgada

Ingredientes

Recheio:

• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 1 pimentão verde
• 1 pimenta-de-cheiro
• 4 tomates sem pele
• sal a gosto
• orégano a gosto
• cheiro-verde a gosto

Massa:

• 3 ovos
• 13 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 + 1/2 xícara de leite
• 100 g de queijo mussarela
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento