INGREDIENTES
PARA A MASSA
- arroz – 2 xícaras cozido
- farinha de trigo – 1 xícara
- fermento para bolo – 2 colher
- ovos – 3 unidades
- leite – 1 xícara
- manteiga ou margarina – 2 colheres
- sal – uma pitada
INGREDIENTES
PARA O RECHEIO
- calabresa – 2 gomos em cubos
- bacon em cubos – meia xícara
- azeite ou óleo – 2 colheres
- cebola – 1 unidade em rodelas
- tomate – 2 unidades em cubos
- azeitonas – meia xícara
- orégano – a gosto
- ovos – 3 unidade cozidos e cortado em pedaços
- mussarela – 200 gramas ralado
- pimentão – a gosto
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