Recheio de amendoim maravilhoso

Modo de fazer:

1. Numa panela, coloque o leite e o amido de milho.
2. Misture bem até dissolver tudo.
3. Em seguida adicione as gemas peneiradas, o leite condensado e misture até que fique homogêneo.
4. Leve essa mistura ao fogo médio e mexa sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.
5. Retire do fogo e adicione o creme de leite e misture bem.
6. Adicione o amendoim triturado e continue misturando até que tudo fique bem homogêneo.
7. Transfira o recheio para uma tigela, cubra com um plástico filme bem rente ao recheio.
8. Deixe esfriar completamente fora da geladeira.