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Quibe assado

Ingredientes:

  • 500 gramas de carne moída
  • 250 gramas de trigo para quibe (deixar de molho por 30 minutos)
  • 3 tomates cortados em cubos
  • 2 dentes de alho espremidos
  • 1 cebola em cubos
  • 3 colheres sopa de azeite
  • Sal a gosto
  • Salsinha e cebolinha picadas
  • Hortelã picado
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