Modo de preparo:
- Em um bowl coloque a água, açúcar, sal, fermento, ovo, manteiga. Misture e coloque a farinha de trigo aos poucos
- misture com as mãos
- leve a massa para uma bancada e sove por cerca de 10 minutos
- cubra a massa e deixe descansar por aproximadamente 30 minutos ou até dobrar de volume
- abra a massa com auxílio de um rolo coloque o recheio
- feche as laterais ( tipo levando a ponta para o meio)
- feche apertando a parte do meio
- de uma volta na massa (enrolando)
- faça cortes (tiras) na aba da massa
- pincele água na parte enrolada (ajuda colar os filetes)
- pegue cada filete virando
- coloque a ponta para baixo do pão
- leve para uma assadeira untada
- deixe descansar por cerca de 15 minutos
- pincele gema de ovo
- finalize com parmesão ralado e orégano
- leve ao forno pré aquecido a 200•C para assar por aproximadamente 25 a 30 minutos ou até dourar!
- Gostaria de pedir a vocês para compartilharem essa receita com seus amigos e familiares, dessa maneira você ajuda nosso blog a crescer e leva outras pessoas conhecerem essa receita.
- E se você gostou ou tem alguma sugestão deixe seu comentário la em baixo que é muito importante para nós!
Páginas: 1 2
