Macarrão com camarão gratinado e molho de queijos.

MODO DE PREPARO

1. Cozinhe o macarrão al dente com sal, e despeje em uma na travessa, que possa ir no forno (eu gosto de quando escorrer a água, lavar o macarrão com água gelada para não grudar, só dar uma passadinha rápida em baixo da torneira).
2. Enquanto o macarrão cozinha, frite a cebola com o alho em uma panela, quando começar a fritar coloque o camarão e frite bem.
3. Depois escorra a agua e reserve.
4. Bata no liquidificador, o leite com o trigo, o queijo provolone e o queijo mussarela picado e o requeijão, coloque em uma panela e cozinhe, mexendo sempre.
5. Deixar ferver por uns 5 minutos e tempere com orégano a gosto.
6. Em seguida, coloque o camarão que foi frito e misture, deixe ferver por mais 2 minutos.
7. Coloque o molho com camarão em cima do macarrão, cubra com as fatias de queijo e coloque para dourar no forno a 180°C por aproximadamente 10 minutos se o forno não estiver aquecido, ou até o queijo derreter.