Frango com batatas dourados

INGREDIENTES

• peito de frango – 1 unidade sem osso cortada em cubos
• batata – 2 unidades ralada
• cebola – 1 unidade ralada
• alho – 1 unidade amassada
• sal – a gosto
• creme de cebola a gosto
• molho de tomate – 1 xícara
• mussarela – 100 gramas ralada
• salsinha e cebolinha – a gosto
• orégano a gosto
• óleo ou azeite – 2 colheres

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela coloque o frango em cubos a batata ralada, a cebola e o alho, acrescente o sal, o creme de cebola, misture bem.
2. Em uma panela coloque óleo ou azeite 2 colheres, e com auxílio de uma colher coloque porções como se fosse uma bolinha, deixe dourar de um lado e vire para dourar do outro.
3. Quando estiver dourado dos dois lados acrescente o molho de tomate, salsinha, cebolinha, e orégano a gosto e finalize com a mussarela.
4. Fica uma delícia, você pode servir com uma salada ou arroz, de uma olhada nas nossas receitas de arroz, sobremesas e doces você vai amar.

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