FRALDINHA SIMPLES ASSADA NA MOSTARDA

INGREDIENTES:

• 2 colheres de sopa de manteiga (amolecida)
• 2 dentes de alho (picados ou triturados)
• 2 colheres de sopa de mostarda

• 500 gramas a 1,2 kg de peça de carne (fraldinha, maminha ou carnes macias)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto