MODO DE PREPARO:
- Se a pessoa não achar o flocão de milho para fazer o cuscuz, pode usar o flocão de arroz ou então a massa comum de milho nessa linha.
- Vamos começar? O primeiro passo é pegar o flocão e hidratá-lo com a metade do copo de água.
- Enquanto o flocão hidrata, vamos bater o ovo. Podemos colocar uma pitadinha de sal, se quisermos.
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- Quando o flocão estiver hidratado, misturamos o ovo e o queijo. Podemos usar a quantidade de queijo que preferirmos.
- Se quiser colocar mais água, podemos colocar para ficar bem molhadinho. Em seguida, adicionamos uma colher de fermento.
- Misturamos tudo e untamos uma frigideira com o que preferirmos: azeite, banha, óleo, manteiga ou margarina.
- Agora é só levar para o fogão e esperar cozinhar. E aí, pronto! Uma deliciosa receita de frigideira em menos de 10 minutos.
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