MODO DE PREPARO:
- Para o pure de batata cozinhe bem as batatas e amasse.
- Em uma panela coloque a manteiga, a cebola.
- Deixe dourar.
- Coloque a batata, creme de leite, mexendo sempre até que fique bem encorpado e reserve.
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- Para o preparo da carne moída, coloque em panela azeite, cebola, a carne.
- refogue bem até que agua dela esteja bem sequinha.
- Coloque os demais ingredientes menos o requeijao.
- Corrija no sal e refogue mais um pouco.
- Depois misture o requeijão e forre uma travessa untada generosamente com azeite e a carne.
- cubra com o pure de batata.
- Forre com a muçarela.
- Leve para assar por 20 minutos.
- Sirva.
- Bom apetite
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