ESCONDIDINHO DE BATATA COM CARNE MOÍDA

MODO DE PREPARO:

1. Para o pure de batata cozinhe bem as batatas e amasse.
2. Em uma panela coloque a manteiga, a cebola.
3. Deixe dourar.
4. Coloque a batata, creme de leite, mexendo sempre até que fique bem encorpado e reserve.

1. Para o preparo da carne moída, coloque em panela azeite, cebola, a carne.
2. refogue bem até que agua dela esteja bem sequinha.
3. Coloque os demais ingredientes menos o requeijao.
4. Corrija no sal e refogue mais um pouco.
5. Depois misture o requeijão e forre uma travessa untada generosamente com azeite e a  carne.
6. cubra com o pure de batata.

1. Forre com a muçarela.
2. Leve para assar por 20 minutos.
3. Sirva.
4. Bom apetite