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Como fazer leite condensado cremoso caseiro e glacê de leite condensado

O leite condensado cremoso caseiro é perfeito para comer com colher, misturar com frutas e até para rechear bolos. O preparo é mais simples do que você possa imaginar.

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A Nestlé lançou o Moça Cremoso mas já não é mais vendido em 2022. Por isso vou ensinar hoje minha receita de leite condensado cremoso caseiro que fica idêntico ao Leite Moça Cremoso.

Como fazer leite condensado cremoso caseiro

Você precisará de uma lata de leite moça desnatado ou qualquer outro leite condensado (precisa ser leite condensado, mistura láctea não dá certo). Agora basta bater o leite condensado no liquidificador em potência máxima até que ele fique bem cremoso. Confira abaixo de maneira mais detalhada como preparar essa delícia.

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Ingredientes da receita de leite condensado cremoso

  • 1 lata ou caixinha de leite condensado desnatado

Modo de preparo

  1. Despeje o leite condensado no liquidificador.
  2. Bata de 3 a 5 minutos em velocidade máxima. Com o tempo perceberá que o buraco que fica no meio do liquidificador vai ser preenchido e o leite condensado vai estar cremoso.
  3. Está pronto. Agora é só usar como preferir.

Veja outra receita!

Como fazer glacê de leite condensado

O glacê de leite condensado é uma ótima opção para rechear e cobrir bolos. Além disso, é barato e rende bastante. Se desejar, você ainda pode saborizá-lo com pó para dar sabor em sorvete. Vai ficar uma delícia. Não perca mais tempo e aprenda agora mesmo como preparar essa receitinha maravilhosa!

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Como fazer glacê de leite condensado

Não tem segredo nenhum para fazer esse glacê de leite condensado: basta bater os 4 primeiros ingredientes por 3 minutos, em seguida, acrescentar o chocolate branco derretido e continuar batendo até dar o ponto desejado. Confira logo abaixo todos os ingredientes com as quantidades exatas e faça hoje mesmo!

Ingredientes da receita de glacê de leite condensado

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite bem gelado
  • 10 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 colher (sopa) de emulsificante
  • 300g de chocolate branco derretido
  • Ingrediente opcional: pó de sabor para sorvete (qualquer sabor)

Modo de preparo

  1. Comece batendo, 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite bem gelado, 10 colheres (sopa) de leite em pó e 1 colher (sopa) de emulsificante de sorvete, por 3 minutos.
  2. Adicione 300g de chocolate branco derretido e continue batendo até dar o ponto desejado.
  3. Prontinho. Agora é só utilizar da maneira que desejar!

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