Refeições

Ingredientes: 500g de macarrão parafuso 1 peito de frango cozido e desfiado 1 lata de ervilha escorrida 1 lata de milho verde escorrido 1 cenoura grande ralada 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado Sal, pimenta-do-reino, manjericão fresco a gosto 1 xícara de maionese (a gosto) 200g de batata palha MODO DE PREPARO: Cozinhe o […]

Ingredientes: Molho: 1kg de carne moída 1 sache de molho pronto 1/2 cebola picada 2 dentes de alho 1/2 xícara de azeitona salsinha e cebolinha a gosto sal a gosto Purê de batata: 5 batatas cozidas leite até dar o ponto 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina sala gosto pimenta do reino a

Ingredientes Modo de Preparo do Bacalhau Cremoso com Batatas Dicas para o melhor bacalhau cremoso

Ingredientes: 2 xícaras de arroz cru 1 colher de café de açafrão Tempero a gosto 4 salsichas 3 ovos cozidos 250 g de peito de frango cortado em cubos 1 lata de milho 1 lata de ervilha 2 cenouras raladas 1 linguiça calabresa pequena

Ingredientes: 1 kg de mandioca cozida 1 lata de creme de leite com soro 2 colheres de margarina 1/2 kg de carne-seca dessalgada e cozida 1 cebola média picadinha 4 dentes de alho esmagados 2 tomates sem casca e picados sal e pimenta a gosto queijo ralado a gosto

Ingredientes (Rende de 6 a 8 porções): 4 berinjelas grandes 600g de carne moída (usei patinho, que é um tipo mais magro de carne) 200g de molho de tomate 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 2 tomates italianos sem as sementes picados 200g de mussarela de búfala ralada Azeite e sal a

Ingredientes: 500 g carne moída 1 cebola picada 3 dentes de alho picado 1 caldo de carne 1 lata de ervilhas azeitonas e batata palha para decorar sal a gosto. Creme: 1 lata de milho 1/2 cebola 1 colher de manteiga 1 copo de leite 2 colheres de maisena pitada de noz moscada parmesão ralado

Ingredientes: Para a maionese: 6 batatas 3 cenouras 4 ovos azeitonas milho e salsinha (agosto) . Para temperar usei: Maionese, azeite, limão, chimichurri, sazon para saladas. Misturei todos os temperos antes de agregar na salada assim fica mais fácil para pegar o sabor. A quantidade fica a gosto de cada um.

Ingredientes: 1 pacote de 500 g de macarrão penne ou parafuso 1/2 copo de molho de tomate 2 cubos de caldo knorr de galinha 1/2 kg de calabresa(ou mais se preferir) picada em cubos 300 g de queijo gorgonzola ou 1 copo de requeijão (*com o queijo fica mais cremoso) 2 dentes de alho água

INGREDIENTES: 1 kg de filé de peito de frango 2 dentes de alho 1 tablete de caldo Knorr (sabor galinha) 1 limão 1 copo de leite farinha de rosca (para empanar) orégano, pimenta, noz-moscada e sal a gosto