Chega mais, amiga! Vamos falar de uma delícia que vai deixar vocês com água na boca: o famoso bombocado de mandioca! Se você é fã de sobremesas brasileiras e está procurando por uma receita fácil e irresistível, não pode deixar de experimentar essa maravilha. O bombocado é um doce tradicional que combina a cremosidade da mandioca com o sabor do coco, resultando em uma explosão de gostosura que vai conquistar todo mundo. Prepara o caderninho de receitas e vamos descobrir como fazer esse bombocado de dar água na boca!
Para quem não sabe, o bombocado é um doce típico da nossa querida terra brasileira. Ele é feito com mandioca, um ingrediente bem comum em nossas terras e conhecido por suas propriedades nutritivas. A mandioca dá uma textura incrível ao bombocado, deixando-o macio e cremoso por dentro. E a melhor parte? A receita é super simples, mesmo para aquelas que não têm muita experiência na cozinha.
Agora, vamos falar sobre o sabor desse negócio. Menina, imagina só: a mandioca se misturando com o coco ralado, o leite condensado, o açúcar… É uma combinação dos deuses! O bombocado fica docinho na medida certa, com um gostinho tropical que vai te transportar direto para a praia. E o melhor de tudo é que você pode comer tanto quente quanto gelado, fica uma delícia de qualquer jeito.
Agora que você já está salivando só de imaginar esse bombocado, está na hora de ir para a cozinha e colocar a mão na massa. Essa receita é garantia de sucesso e vai impressionar todo mundo. Então, chama as amigas, pega o avental e vem comigo fazer esse bombocado de mandioca dos deuses. Ah, e pode ter certeza que você vai querer repetir essa delícia muitas e muitas vezes!
Ingredientes
- 500g de mandioca crua ralada
- 1 xícara de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Manteiga e farinha de trigo (para untar a forma)
Como fazer Bombocado de Mandioca
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, misture a mandioca ralada, o coco ralado, o leite condensado, o açúcar, os ovos e a manteiga. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento em pó à massa e misture delicadamente.
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo para evitar que o bombocado grude.
- Despeje a massa na forma untada e espalhe de maneira uniforme.
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 minutos ou até que o topo fique dourado e o bombocado esteja firme.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Corte em pedaços e sirva o bombocado de mandioca.
Dica: Se preferir, você pode adicionar um toque especial ao bombocado, como raspas de limão ou uma pitada de canela em pó. Isso vai dar um sabor extra e deixar o doce ainda mais irresistível.
Agora é só saborear esse bombocado delicioso! Lembre-se de compartilhar com as amigas e desfrutar de momentos de pura gostosura. Bom apetite!
Porque o Bombocado de Mandioca fica tão gostoso:
O Bombocado de Mandioca fica tão gostoso por causa da combinação de ingredientes e técnicas utilizadas em sua preparação. Vamos entender os principais motivos:
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