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Bombocado de Mandioca

Chega mais, amiga! Vamos falar de uma delícia que vai deixar vocês com água na boca: o famoso bombocado de mandioca! Se você é fã de sobremesas brasileiras e está procurando por uma receita fácil e irresistível, não pode deixar de experimentar essa maravilha. O bombocado é um doce tradicional que combina a cremosidade da mandioca com o sabor do coco, resultando em uma explosão de gostosura que vai conquistar todo mundo. Prepara o caderninho de receitas e vamos descobrir como fazer esse bombocado de dar água na boca!

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Para quem não sabe, o bombocado é um doce típico da nossa querida terra brasileira. Ele é feito com mandioca, um ingrediente bem comum em nossas terras e conhecido por suas propriedades nutritivas. A mandioca dá uma textura incrível ao bombocado, deixando-o macio e cremoso por dentro. E a melhor parte? A receita é super simples, mesmo para aquelas que não têm muita experiência na cozinha.

Agora, vamos falar sobre o sabor desse negócio. Menina, imagina só: a mandioca se misturando com o coco ralado, o leite condensado, o açúcar… É uma combinação dos deuses! O bombocado fica docinho na medida certa, com um gostinho tropical que vai te transportar direto para a praia. E o melhor de tudo é que você pode comer tanto quente quanto gelado, fica uma delícia de qualquer jeito.

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Agora que você já está salivando só de imaginar esse bombocado, está na hora de ir para a cozinha e colocar a mão na massa. Essa receita é garantia de sucesso e vai impressionar todo mundo. Então, chama as amigas, pega o avental e vem comigo fazer esse bombocado de mandioca dos deuses. Ah, e pode ter certeza que você vai querer repetir essa delícia muitas e muitas vezes!

Ingredientes

  • 500g de mandioca crua ralada
  • 1 xícara de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Manteiga e farinha de trigo (para untar a forma)

Como fazer Bombocado de Mandioca

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela grande, misture a mandioca ralada, o coco ralado, o leite condensado, o açúcar, os ovos e a manteiga. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
  3. Adicione o fermento em pó à massa e misture delicadamente.
  4. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo para evitar que o bombocado grude.
  5. Despeje a massa na forma untada e espalhe de maneira uniforme.
  6. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 minutos ou até que o topo fique dourado e o bombocado esteja firme.
  7. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
  8. Corte em pedaços e sirva o bombocado de mandioca.

Dica: Se preferir, você pode adicionar um toque especial ao bombocado, como raspas de limão ou uma pitada de canela em pó. Isso vai dar um sabor extra e deixar o doce ainda mais irresistível.

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Agora é só saborear esse bombocado delicioso! Lembre-se de compartilhar com as amigas e desfrutar de momentos de pura gostosura. Bom apetite!

Porque o Bombocado de Mandioca fica tão gostoso:

O Bombocado de Mandioca fica tão gostoso por causa da combinação de ingredientes e técnicas utilizadas em sua preparação. Vamos entender os principais motivos:

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