Bolo de laranja molhadinho

Fica um bolo enorme, muito fofo e molhadinho

Ingredientes:

Massa:

• 6 ovos
• 400g de açúcar
• 280g de farinha
• 1 colher de chá de fermento
• sumo e raspa de 1 laranja

Calda:

• sumo de 2 laranjas
• 3 ou 4 colheres de sopa de açúcar
• açúcar (normal) qb para polvilhar

Preparação:

1. Separar as claras das gemas, bater as gemas com o açúcar, o sumo e a raspa da laranja, até fazer bolhas. Juntar a farinha com o fermento, depois envolver as claras em castelo. Colocar a massa numa forma grande, untada com margarina, levar ao forno pré aquecido a 200º, durante +/- 25 minutos, espetar um palito, se sair limpo o bolo está cozido, retirar do forno e desenformar.
2. Espremer as 2 laranjas e misturar bem o açúcar, picar a superfície do bolo delicadamente com um garfo, e com a ajuda de uma colher regar o bolo.