Você adora saborear uma fatia de bolo fofinho simples, especialmente se for de abacaxi? Então você veio ao lugar certo! Neste artigo, vamos te ensinar a preparar um delicioso bolo de abacaxi simples caramelizado, que vai deixar todo mundo com água na boca. Mesmo se você não for uma expert na cozinha, fique tranquila, pois essa receita é super fácil de fazer e vai te surpreender com seu sabor irresistível. Então pegue seu avental e vamos colocar as mãos na massa!
Já imaginou aquele aroma irresistível de abacaxi se espalhando pela sua cozinha? Com o nosso bolo de abacaxi simples caramelizado, você vai ter essa sensação de dar água na boca a cada mordida. A melhor parte é que não precisa ser uma expert na cozinha para preparar essa maravilha. Com ingredientes simples e passos fáceis de seguir, qualquer mulher leiga pode se aventurar e se deliciar com essa receita incrível.
O segredo para um bolo fofinho e saboroso está aqui! Nosso bolo de abacaxi simples caramelizado vai te conquistar com sua textura macia e seu sabor adocicado. Além disso, a cobertura caramelizada deixa essa delícia ainda mais especial e com um toque de sofisticação. Então, se você está em busca de uma sobremesa fácil de fazer e que vai impressionar todos os seus convidados, não deixe de experimentar essa receita de dar água na boca.
Ingredientes
Calda
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de água
Bolo
- 3 ovos inteiros
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 e ½ colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 1 abacaxi
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
Como fazer Bolo de abacaxi simples caramelizado fofinho
Calda
- Ponha o açúcar numa panela em fogo baixo e deixe derreter até ficar com uma cor douradinha.
- Adicione a água, devagar, pois pode espirrar e ferva até obter uma calda brilhante.
- Espalhe o caramelo pelo fundo e pelas bordas de uma forma (20cm de diâmetro x 10cm de altura) de buraco no meio, espere esfriar e deixe reservada.
Bolo
- Bata os ovos na batedeira até ficarem bem fofos. Junte o óleo e bata durante mais 1 minuto.
- Adicione o açúcar e bata mais um pouco.
- Acrescente o leite de coco, o fermento em pó e a farinha de trigo, e bata durante mais 1 minuto para os ingredientes ficarem bem misturados.
- Fatie o abacaxi em rodelas e coloque-as lado a lado na lateral toda da forma.
- Cubra com a massa e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C para assar por cerca de 65 minutos.
- Tire do forno e, para não grudar, desenforme quente ainda.
- Espere esfriar, sirva e deguste essa gostosura de bolo de abacaxi.
Porque esse Bolo de abacaxi simples fica tão saboroso:
Por que esse Bolo de abacaxi simples fica tão saboroso? Bem, a resposta está nos ingredientes e na forma como são combinados. O abacaxi fresco adiciona um toque tropical e uma doçura natural à massa, enquanto a cobertura caramelizada traz um sabor rico e caramelizado que complementa perfeitamente o bolo.
Além disso, a adição de ingredientes como baunilha e canela realça ainda mais o sabor do abacaxi, tornando cada mordida uma explosão de sabores deliciosos. Com essa combinação de ingredientes cuidadosamente selecionados, é garantido que esse bolo vai deixar todos com água na boca e pedindo por mais!
O que combina com esse bolo:
Esse Bolo de abacaxi simples caramelizado combina com várias opções deliciosas! Aqui estão algumas sugestões para tornar a experiência ainda mais prazerosa:
