Bolinho de vinagre

INGREDIENTES
PARA MASSA

• farinha de trigo – 1 xícara e meia
• ovo – 1 unidade
• vinagre branco – 3 colheres
• óleo – 4 colheres
• açúcar – 4 colheres
• sal – uma pitada
• fermento de bolo – 1 colher

INGREDIENTES

• açúcar – meia xícara ( para polvilhar nos bolinhos)
• canela – 1 colher ( para polvilhar nos bolinhos)
• óleo – para fritar os bolinhos

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela coloque, o vinagre, o ovo, o óleo, a açúcar, o sal, vai acrescentando a farinha aos poucos, acrescente o fermento, sove a massa, até ficar lisinha, faça bolinhas do mesmo tamanho.
2. Em uma panela coloque o óleo para esquentar, em seguida acrescente os bolinhos ( frite em pouca quantidade de bolinhos) depois de frito deixe em papel toalha.
3. Em um prato misture a açúcar e a canela, passe os bolinhos nessa mistura e está pronto.
4. Fica uma delícia com café e que tal um capuccino, temos receita aqui, da uma olhadinha você vai amar.