Ingredientes:
- 4 espigas de milho
- 1 ovo
- 1 colher de amido de milho
- Aproximadamente 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de pó Royal
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Bata o milho com o ovo no liquidificador, coloque em uma bacia, coloque os temperos, o amido e a farinha aos poucos, talvez não precise de tudo, por último o pó Royal.
- Frite as colheradas em óleo quente.
- Pode ser feito com milho em conserva, mais não use a água
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