ARROZ À PIAMONTESE

MODO DE PREPARO:

1. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue o alho;
2. Adicione o champignon e refogue por mais 1 minuto;
3. Junte o arroz cozido e misture;

1. Acrescente a mussarela e misture até ela derreter;
2. Coloque o creme de leite e mexa até tudo incorporar;
3. Finalize com sal, pimenta e salsinha a gosto;
4. Agora é só servir. Bom apetite!