TORTA DE CAMARÃO DE LIQUIDIFICADOR

MODO DE PREPARO:

  1. Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o sal.
  2. Vá acrescentando a farinha aos poucos e bata por 3 minutos.
  3. Coloque a metade na assadeira untada.

  1. Em seguida coloque o recheio e o restante da massa por cima.
  2. Polvilhe com parmesão e asse no forno a 180ºC por cerca de 45m ou até ficar bem dourada.

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Recheio:

  1. Tempere o camarão com azeite, caldo de camarão, sal, tomate, pimentão, cebola e pimenta do reino.
  2. Deixe refogar por 15 minutos (deixando bem molhadinho).
  3. Acrescente as azeitonas, milho verde e o requeijão.
  4. Acerte o sal se necessário e reserve.
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