SANDUÍCHE CUBANO

MODO DE PREPARO:

MARINADA:

1. Corte o lombo em fatias finas.
2. Em um recipiente, misture todos os ingredientes para marinar a carne.
3. Adicione as fatias de lombo e deixe marinar por 30 minutos.
4. Retire as fatias e grelhe ou frite em uma frigideira quente por cerca de 2 minutos de cada lado.
5. Reserve.

SANDUÍCHE:

1. Retire as pontas das baguetes e corte ao meio.
2. Em uma chapa ou frigideira grande, grelhe as fatias de presunto
3. Besunte os lados cortados das baguetes com manteiga e sele na frigideira ou chapa.
4. Na parte de baixo dos pães, coloque as carnes.
5. Por cima, bote duas fatias do queijo e fatias de picles em conserva.
6. Na parte de cima, espalhe bastante mostarda amarela e feche.
7. Pincele com manteiga e leve para uma chapa ou frigideira bem quente por cerca de 3 minutos, até que o pão doure e o queijo derreta.