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RECEITA DE PICANHA NA MANTEIGA

Modo de preparo:

  1.  Espalhe os dentes de alho na picanha inteira, tempere-a com sal grosso e coloque de forme amassada por cima da picanha a manteiga e leve para assar por 30 minutos.
  2. Depois disso vire a picanha do outro lado regando-a com a manteiga e coloque a macaxeira.
  3. Vire a picanha por mais duas vezes até que ela esteja bem frita na manteiga.
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