MODO DE PREPARO
- Coloque em uma bacia, a farinha, o sal e o fermento em pó, coloque o azeite e misture tudo com as mãos, vai acrescentando a água aos poucos, amasse bem e em seguida dívida a massa em duas e com auxílio de um rolo ( ou garrafa de vidro ) abra a massa.
- Em uma assadeira untada de fundo removível ( pequena) coloque metade da massa que acabamos de abrir, coloque o recheio arrume o presunto, o tomate, a azeitona, o requeijão cremoso a mussarela, e o oregano , feche com a outra metade da massa que abrimos, e leve para assar por cerca de 1 hora, fique de olho porque pode depender de forno para forno, quando estiver dourada em cima está pronto.
- Temos várias receitas, de doces, bolos e salgados de uma olhada.
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