Ingredientes:
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1/2 colher (sobremesa) de sal
- 1/2 copo de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 batatas cozidas
- 2 tabletes de fermento (15g)
- 2 colheres (sobremesa) de óleo
- 2 ovos
Modo de preparo
- Bata tudo no liquidificador, exceto a farinha de trigo.
- Em um tabuleiro, despeje a farinha de trigo e vá acrescentando aos poucos a mistura que foi batida no liquidificador.
- Amasse bem a mistura até chegar na consistência de pão.
- Deixe a massa descansar por 30 minutos.
- Após isso, recheie como preferir.
- Sugestões de recheio: Peito de peru com queijo branco
- Presunto com muçarela
- Frango com catupiry
- 3 queijos (muçarela, catupiry e provolone)
- Peito de peru com catupiry
- Atum com catupiry
- Pincele os pães com um ovo batido. Leve ao forno (180ºC) por aproximadamente 30 minutos, ou até perceber que o pão
já está “douradinho”.á está “douradinho”.
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