PÃO DE QUEIJO COM SÓ 3 INGREDIENTES

MODO DE PREPARO:

1. Em uma tigela coloque o polvilho e o sal e misture (pode utilizar o azedo ou o doce, ou ainda fazer uma mistura dos dois)
2. Adicione a água fervente e mexa bem com uma colher
3. Continue mexendo até que consiga colocar a mão com a massa morna
4. Misture bem, já vai dar ponto a massa

1. Fique tranquilo que a massa fica levemente pegajosa
2. Adicione o queijo de sua preferência ralado e misture mais um pouco até ficar uma massa maleável
3. Se for assar na mesma hora
4. Pegue uma assadeira e unte com manteiga e polvilho

1. Faça bolinhas com a massa com a mão limpa, não precisa untar
2. Distribua em assadeiras e leve ao freezer por 15 minutos e enquanto isso pré aqueça o forno
3. Depois desse tempo quando eles estiverem firmes leve ao forno pré aquecido a 200°C e deixe por cerca de 22 minutos ou até que comecem a dourar

1. Se quiser congelar: Pegue uma assadeira e distribua as bolinhas de massa e leve ao freezer por 1 hora e 30 minutos
2. Depois retire da assadeira e coloque em um saquinho plástico
3. Você pode armazenar por até 90 dias
4. E quando quiser consumir é só untar uma assadeira com manteiga e polvilho
5. Distribuir os lanchinhos ainda congelados e levar ao forno pré aquecido a 200°C e deixe por cerca de 30-35 minutos ou até que comecem a dourar