Pão de Mel na Travessa

Modo de Preparo:

Massa:

1. Misture todos os ingredientes, exceto o trigo, bicarbonato e fermento.
2. Após tudo estar bem incorporado, acrescente o que faltou.
3. Despeje esta massa em uma forma untada e asse em forno pré aquecido em 180 graus por 40 minutos, faça o teste do palitinho para saber quando está pronto.
4. Quando o bolo estiver frio, corte ao meio e adicione o recheio.

Calda:

1. Leve todos os ingredientes a uma panela e mexa levemente em fogo baixo por 5 minutos.

Recheio:

1. Misture todos os ingredientes em banho maria até o chocolate se desmanchar por completo.

Montagem:

1. Corte a massa ao meio. Molhe com bastante calda. Adicione a cobertura no meio e em cima.
2. Deixe gelar na geladeira. Sirva.