Surpreenda sua família e amigos com este delicioso Pão de Linguiça. Com uma combinação perfeita de pão macio e linguiça saborosa, esta receita é ideal para um lanche ou até mesmo para um piquenique. Siga o passo a passo abaixo e prepare-se para saborear essa delícia!
Tempo de preparo: 20 minutos Tempo de cozimento: 25 minutos Rendimento: 8 porções
Ingredientes:
- 1 linguiça calabresa defumada
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola pequena, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 pão italiano redondo
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- Salsinha picada a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Instruções passo a passo:
Passo 1: Preaqueça o forno a 180°C.
Passo 2: Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola picada e o alho e refogue até ficarem macios e levemente dourados.
Passo 3: Remova a pele da linguiça calabresa e despedace-a em pedaços pequenos. Adicione a linguiça à frigideira com a cebola e o alho refogados. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Cozinhe por cerca de 8-10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a linguiça esteja cozida e dourada.
Passo 4: Corte a parte superior do pão italiano e retire o miolo com cuidado, formando uma cavidade para o recheio. Reserve o miolo do pão para outras preparações.
Passo 5: Preencha o pão italiano com a mistura de linguiça, pressionando levemente para compactar o recheio. Espalhe o queijo muçarela ralado por cima.
Passo 6: Coloque o pão recheado em uma assadeira e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
Passo 7: Retire o pão de linguiça do forno e polvilhe salsinha picada por cima. Corte em fatias e sirva quente.
Conclusão: Este Pão de Linguiça é perfeito para um lanche rápido e saboroso. Com uma mistura de linguiça calabresa refogada e queijo derretido, cada mordida é uma explosão de sabores. Experimente essa receita fácil e deixe-se encantar por esse pão recheado maravilhoso.
Receita 2: Pão de Linguiça com Ervas Aromáticas
Se você gosta de pães recheados com um toque especial, essa receita de Pão de Linguiça com Ervas é para você. Com uma combinação deliciosa de linguiça temperada e ervas aromáticas, esse pão é perfeito para servir como entrada em uma reunião com amigos ou até mesmo para um lanche diferenciado. Aprenda como preparar essa delícia agora mesmo!
Tempo de preparo: 30 minutos Tempo de cozimento: 35 minutos Rendimento: 10 porções
Ingredientes:
- 500g de linguiça fresca (pode ser calabresa, toscana, ou sua preferida)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 pão francês grande
- 100g de queijo provolone ralado
- 1/4 xícara de salsinha picada
- 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado
- 1 colher de sopa de orégano fresco picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Instruções passo a passo:
Passo 1: Preaqueça o forno a 180°C.
Passo 2: Retire a pele da linguiça fresca e reserve.
Passo 3: Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola picada e o alho e refogue até ficarem macios e levemente dourados.
Passo 4: Acrescente a linguiça desmanchada à frigideira com a cebola e o alho refogados. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Cozinhe por cerca de 8-10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a linguiça esteja cozida e levemente dourada.
Passo 5: Retire o miolo do pão francês, formando uma cavidade para o recheio. Reserve o miolo do pão para outras preparações.
Passo 6: Em uma tigela, misture a linguiça refogada, o queijo provolone ralado, a salsinha picada, o manjericão e o orégano frescos. Mexa bem para combinar todos os ingredientes.
Passo 7: Preencha a cavidade do pão com a mistura de linguiça e ervas, pressionando levemente para compactar o recheio.
Passo 8: Embrulhe o pão recheado em papel alumínio e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos, ou até que o pão esteja dourado e crocante por fora.
Passo 9: Retire o pão de linguiça do forno, remova o papel alumínio e deixe esfriar por alguns minutos. Corte em fatias e sirva.
Conclusão: Este Pão de Linguiça com Ervas é uma combinação de sabores incrível. Com a linguiça temperada, as ervas aromáticas e o queijo derretido, cada pedaço é uma experiência deliciosa. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados com um lanche diferenciado e saboroso.
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