Mini Pizza prática e saborosa

Ingredientes:

• 1 kg de farinha de trigo
• 1 colher de fermento de pão
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1/2 l de água
• 1 colher rasa sal

Modo de fazer:

1. Misture a farinha com o fermento e em seguida os demais ingredientes da receita, amassando com as mãos até obter uma massa lisa e enxuta.
2. Divida em pedaços pequenos para mini pizza.
3. Deixe descansar por 10 minutos.
4. Após o descanso, abra as massas em discos redondos, fure com garfo a superfície e deixe descansar por mais ou menos 1 hora.
5. Leve ao forno pré-aquecido e pré-asse os discos por 7 minutos, depois monte as pizzas de acordo com o sabor que desejar.