Joelho de Lanchonete

Ingredientes:

• Farinha de trigo o suficiente (cerca de 500g ou mais um pouco.
• Se precisar coloque um pouquinho mais, aos poucos)
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sobremesa) de açúcar
• 40 g de fermento fresco (para pães)
• 1 colher (sopa) rasa de sal

Recheio:

• 200 g de presunto
• 200 g de mussarela
• 2 tomates picados sem pele e sem sementes
• Cebola à gosto picadinha
• Sal à gosto
• Orégano à gosto1 gema para pincelar
• Queijo parmesão ralado para polvilhar