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Fricassê de Frango Saboroso

Ingredientes:

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de milho sem a água
  • 1 copo de requeijão light
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1/2 cebola
  • 3 dentes de alho
  • Sal e pimenta à gosto
  • 2 colheres de azeite
  • Batata palha ou batata doce palha (100 gramas)
  • 200 gramas de queijo muçarela

Modo de Preparo:

  1. Bata no liquidificador: o milho com o creme de leite e o requeijão, reserve.
  2. Doure o alho com a cebola e adicione o frango desfiado, tempere com sal e pimenta
  3. adicione os ingredientes batidos no liquidificador e mexa bem em fogo baixo por 5 minutos, salsinha à gosto.
  4. Em uma travessa adicione todo o frango, coloque a muçarela por cima e a batata palha ou batata doce palha por cima,
  5. leve ao forno pré-aquecido à 180 graus por 20 minutos e pronto.
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5 comentários em “Fricassê de Frango Saboroso”

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