Flor de pão receita fácil

Ingredientes

Massa:

• 1 colher (chá) de sal (6g)
• 1 xícara (chá) de leite morno (220 ml)
• 2 colheres (sopa) de açúcar (30g)
• 5 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (660g)
• 3 tabletes de fermento biológico (45g)
• 3 ovos (cerca de 150 g)
• 1/2 xícara (chá) de margarina gelada (100 g)

Recheio:

• 1/2 xícara (chá) de margarina gelada (100 g)
• fatias de presunto e mussarela
• 1 ovo para pincelar