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Espinafre ao molho branco ūüėč

INGREDIENTES

  • 2 ma√ßos de espinafre
  • noz moscada a gosto
  • 2 colheres de margarina ou manteiga
  • pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 1 x√≠cara ch√° de leite
  • caixinha de creme de leite
  • Sal a gosto
  • queijo parmes√£o
  • cebola a gosto

MODO DE FAZER

  1. Com o espinafre j√° lavado, em uma panela refogue a cebola e coloque o espinafre e coloque um pouquinho de √°gua e deixe refogando cerca de 3 minutos.
  2. Em outra panela, coloque a manteiga e a farinha de trigo mecha bem até ficar dourada, acrescente o leite e mecha bem com cuidado para nao ficar com pelotas.
  3. Tempere o molho branco com sal, nós moscada e pimenta, e acrescente o queijo, agora só colocar o molho branco sobre o espinafre, pronto só saborear fica uma delícia e muito cremoso
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