COSTELA DE PORCO NA PANELA DE PRESSÃO

MODO DE PREPARO:

1. Lave bem e escorra a costelinha.
2. Na panela de pressão coloque todos os ingredientes e metade de um limão (o suco).
3. Acrescente a carne e misture bem.

1. Tampe a panela e deixe por 20 minutos, após pegar a pressão (não acrescente água).
2. Retire a panela do fogo e tire a pressão para abrir a panela.
3. Volte a panela ao fogo e mexa devagar até ficar dourada.
4. Monte a costelinha em um prato e coloque a outra metade de limão para enfeitar ou adicionar à porção que será consumida.