Que tal preparar um biscoitinho caseiro delicioso, que leva leite condensado, é uma tentação de tão bom e chega a se desfazer na boca de tão macio? Essa receita simples, prática e econômica, que utiliza somente 3 ingredientes, vai deixar o seu café ou chá muito mais gostoso! Confira a receita e faça o incrível biscoitinho caseiro, que vai encantar a todos!
Como fazer biscoitinho caseiro
Para o biscoitinho caseiro, vamos precisar apenas de: maisena, margarina com sal e leite condensado. Adicionaremos numa bacia todos os ingredientes, mexendo com uma colher de pau, e em seguida, com as mãos. Vamos amassar a massa até obter uma massa macia e homogênea, que não grude nas mãos. Em seguida, faremos bolinhas, colocaremos em uma forma previamente untada e enfarinhada, iremos apertar cada uma delas com o auxílio de um garfo, e vamos assar em forno pré-aquecido a 200°C por 15 minutos. Retire, sirva e saboreie seu magnífico biscoitinho caseiro!
Ingredientes da receita de biscoitinho caseiro
- 3 colheres (sopa) cheias de margarina com sal
- 1 caixinha de leite condensado
- 500g de maisena
Modo de preparo
- Coloque em uma tigela: a maisena, o leite condensado e a manteiga, e mexa com uma colher de pau para misturar os ingredientes.
- Amasse com as mãos, até obter uma massa lisa, homogênea e que não grude nas mãos.
- Molde bolinhas com a massa, distribua em uma forma que já esteja untada e enfarinhada, e marque cada uma das bolinhas levemente com um garfo.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200°C, para assar por cerca de 15 minutos.
- Quando os biscoitinhos ficarem opacos, sem brilho, e começarem a dourar na parte de baixo, você saberá que esse é o ponto correto.
- Retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade, e depois passe para uma travessa.
- Sirva e aproveite seu espetacular biscoitinho caseiro!
Veja outra receita!
Biscoito de polvilho caseiro mineiro
Biscoito de polvilho caseiro é uma clássica gostosura que é praticamente impossível comer uma só. É altamente viciante e com um sabor inigualável de dar água na boca. É a opção ideal para saborear num café da manhã ou da tarde. Faça já essa delicia de biscoito de polvilho caseiro!
Como fazer biscoito de polvilho caseiro
Para fazer biscoito de polvilho caseiro vamos precisar de ovos, água, leite, óleo, polvilho doce e sal. Iremos colocar numa leiteira o leite, a água, o óleo e o sal e levar ao fogo médio até ferver. Dispor o polvilho doce numa tigela, despejar a mistura de leite+óleo+água+sal, misturar bem e deixar esfriar totalmente. Na sequência do preparo do biscoito de polvilho caseiro, vamos adicionar os ovos, e misturar até obter uma massa lisa, elástica e homogênea. Iremos colocar essa massa num saco de confeitar, modelar o biscoito de polvilho caseiro numa assadeira, e assar por 30 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, e se deliciar com essa gostosura de biscoito de polvilho caseiro!
Ingredientes da receita de biscoito de polvilho caseiro
- 3 ovos médios
- 200 ml de água
- 200 ml de leite
- 200 ml de óleo
- ½ kg de polvilho doce
- 1 colher(sopa) rasa de sal
Modo de preparo
- Numa leiteira, coloque o leite, o óleo e a água e o sal. Leve ao fogo médio e deixe até ferver.
- Coloque numa tigela o polvilho doce e despeje o leite fervente por cima para escaldar o polvilho. Misture bem e deixe esfriar bem.
- Depois de frio, adicione 2 ovos, a princípio, misture bem com uma colher, e em seguida coloque o outro ovo.
- O ponto correto é de uma massa lisa, cremosa, elástica e homogênea.
- Despeje essa massa num saco de confeiteiro, corte a ponta com a tesoura, e modele palitinhos de massa numa assadeira retangular (não precisa untar)
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. Retire do forno e disponha numa travessa para servir.
- E um maravilhoso biscoito de polvilho caseiro acaba de ficar prontinho!
