Doces

INGREDIENTES BABA DE MOÇA: 10 gemas 1 ⅓ de xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de água ¾ de xícara (chá) de leite de coco de preferência caseiro (cerca de 200 ml)

INGREDIENTES Cheesecake de Chocolate BASE: 150 g de Biscoito maizena (3/4 do pacote) 80 g de Manteiga (4 colheres de sopa) 10 g de Cacau em pó (1 colher de sopa) RECHEIO: 240 mL de Creme de leite fresco (1 xícara) 450 g de Cream cheese 140 g de Açúcar de confeiteiro (1 xícara) 250 g de Chocolate ao leite picado COBERTURA: 150 g

INGREDIENTES: MODO DE PREPARO:

INGREDIENTES: 1 lata de leite condensado (395 g) ½ xícara (chá) de coco seco ralado ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino 2 gemas

INGREDIENTES: 1 lata de leite condensado 1/2 xícara (chá) de leite 2 xícaras (chá) de coco ralado 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de manteiga derretida 4 ovos Açúcar para polvilhar

INGREDIENTES: 200 g de coco ralado 1 vidro pequeno de leite de coco (200 ml) 4 ovos inteiros 2 colheres de sopa de manteiga/margarina sem sal 1 lata de leite condensado 5 colheres de sopa de farinha de trigo 5 colheres de sopa de açúcar 4 colheres de sopa de queijo ralado 1 colher de

INGREDIENTES 1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de manteiga (ou margarina) 50 g de chocolate branco Suco de 1/2 limão Raspas de 3 limões 2 1/2 colheres de sopa de açúcar cristal

INGREDIENTES: Creme: 2 latas de leite condensado 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 colheres de sopa de margarina 2 caixinhas de creme de leite 2 polpas de maracujá (ou 240ml de suco concentrado sabor maracujá) Cobertura: 300 gramas de chocolate 1 caixinha de creme de leite