QUEIJADINHA NA TRAVESSA

INGREDIENTES:

  • 4 ovos;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 ½ colheres (sopa) de manteiga;
  • 3 colheres (sopa) oco seco ralado;
  • Colheres (sopa) de parmesão ralado;

MODO DE PREPARO:

  1. Primeiramente, em uma tigela, junte os ovos, o leite condensado e a manteiga, bata com um batedor ate ficar uma mistura homogênea. 
  2. Em seguida, junte o coco seco ralado e o parmesão, misturando bem com uma espátula. 
  3. Logo após, unte a travessa com manteiga e despeje a mistura.
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  1. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 200°C por
    cerca de uns 25 minutos ou até dourar. Deixe esfriar. Sirva em seguida.
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