CARNE MOÍDA COM BATATA E CENOURA

MODO DE ️PREPARO:

• Na panela coloque um pouco de azeite/óleo, a carne e refogue até a água secar;
• Com o auxílio de garfo, vá desfazendo os grumos de carne para ficar bem soltinha;
• Feito isso, acrescente o alho, a cebola, os pimentões, o sal, pimenta do reino e misture tudo muito bem e refogue por 1 minuto.
• Depois, acrescente as batatas, as cenouras picadinhas, a água, o molho de tomate e misture bem.
• Acerte o sal se necessário e deixe cozinhar por 10 por minutos em fogo médio mexendo as vezes.
• Fique de olho no tempo de cozimento das batatas e cenouras para elas não ficaram muito moles.