Carne Assada no Saco

Modo de Fazer

1. Comece cortando a cenoura descascada em rodelas.
2. Corte a cebola em tiras finas.
3. Corte as pontas do pimentão verde, retire o miolo e corte em cubinhos pequenos.
4. Corte os tomates ao meio e depois em cubinhos pequenos.
5. Corte as batatas descascadas em cubinhos menores.
6. Por fim, corte a carne de boi de sua preferência em pedaços menores e depois em cubos.
7. Agora, passe tudo para a embalagem para assar, adicione as batatas, as cenouras, o tomate, a cebola, o pimentão e a carne, tempere tudo com a cebolinha a gosto, a páprica doce, o chimichurri, o curry, o sal e a pimenta do reino, misture tudo muito bem para que o tempero agregue nos outros ingredientes.
8. Feche a embalagem com o lacre, coloque dentro de uma assadeira e leve para o forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 50 minutos. O tempo pode variar de acordo com a potência do seu forno.

Sirva-se.