BOLO TRUFADO DE MORANGO MÁGICO

INGREDIENTES

MASSA PARA O BOLO:

• 6 gemas
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• ¼ xícara (chá) de óleo
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 6 claras em neve

RECHEIO TRUFADO DE MORANGO:

• 2 caixinhas de morango picados ao meio
• 400 gramas de chocolate branco picadinho
• 1 caixinha de creme de leite

COBERTURA DE GANACHE:

• 400 gramas de chocolate meio amargo picado
• 1 caixinha e ½ de creme de leite