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Bolo Salgado Caipira

Ingredientes:

  • 3 colheres de sopa de fuba fininho⠀
  • 2 xícaras de chá rasas de farinha de trigo⠀⠀
  • 3 ovos⠀⠀
  • 1 colher de cafe de açúcar⠀⠀
  • 1 cubo de caldo de galinha⠀⠀
  • 1 colher de sopa de fermento em pó⠀⠀
  • 1 xícara de chá de leite (cheia)⠀⠀
  • 1 colher de sobremesa de manteiga⠀⠀
  • 6 colheres de sopa de azeite⠀⠀
  • 1 lata de milho verde⠀⠀
  • 100 g de presunto picadinho (usei 200 grs)⠀⠀
  • 100 g de peito de peru defumado ou mortadela picadinha (não coloquei)⠀⠀
  • 150 g de queijo mussarela ou prato picadinho (usei 250 grs)⠀⠀
  • Cheiro verde⠀⠀
  • Pimenta-do-reino⠀⠀
  • Queijo ralado para polvilhar⠀⠀
  • 1/2 xícara de pimentão vermelho picadinho (Coloquei também verde e amarelo)
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