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Bolo de Coco

Ingredientes:

  • 400 gr de açúcar
  • 200 gr de margarina amolecida
  • 150 gr de queijo creme
  • 80 gr de coco ralado
  • 6 ovos
  • 1 dl de leite
  • 360 gr de farinha
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Margarina para untar
  • Farinha para polvilhar
  • Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado (397 gr)
  • 100 gr de coco ralado
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